Essbare und giftige Wildpflanzen
Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse
Autor*in: Kremer, Bruno P.
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet – so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
- Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Titelinformationen
Titel: Essbare und giftige Wildpflanzen
Autor*in: Kremer, Bruno P.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818621377
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Nachschlagewerke
Dateigröße: 25 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage