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Fermentieren - Magie im Glas

Fermentieren - Magie im Glas

Autor*in: Patissier, Juliette

Jahr: 2023

Sprache: Deutsch

Umfang: 144 S.

Voraussichtlich verfügbar ab: 02.05.2024

4.0

Inhalt:
Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, probiere einzigartige Aromen und produziere gesunde und vitaminreiche Ergebnisse in der eigenen Küche. In diesem handgezeichneten Geschenkbuch zum kleinen Preis lernen Einsteiger wie auch Fortgeschrittene mit hübschen Zeichnungen und charmanten Erklärungen das Fermentieren von der Pike auf. Ob Kefir, Kombucha, Sauerteig und Co.: Tauche ein in die atemberaubende Welt des Fermentierens und erfahre alles Wichtige zu den Zutaten, den Mikroorganismen, den 5 Schlüsseln zum Erfolg und schnelle Hilfe bei den häufigsten Problemen. Lass dich verzaubern!
Autor(en) Information:
Juliette Patissier zeichnet, schmökert, steckt Stecklinge und vermehrt so ziemlich alles in der Hoffnung, dass es funktioniert. In ihren beiden Büchern hat sie alles selbst designt und gezeichnet. Sie lebt in Berlin.

Titel: Fermentieren - Magie im Glas

Autor*in: Patissier, Juliette

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783818621520

Schlagwort: Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 26 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage

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