Alkoholische Gärung als technischer Prozess
Jahr: 2001
Sprache: Deutsch
Umfang: 5 S.
Verfügbar
- Inhalt:
- Versuchsanleitungen und Hinweise zur Versuchsauswertung zur Herstellung von Ethanol durch Gärung unter dem Aspekt der Edukt-Maximierung: - optimales Substrat (Glucose, Fructose, Saccharose, Maltose, Stärke) - optimale Temperatur - optimale Substrat-Konzentration - Einfluss der Produkt-Konzentration
Titelinformationen
Titel: Alkoholische Gärung als technischer Prozess
Verlag: School Scout
Kategorie: Schule & Lernen, Fächer, Chemie
Dateigröße: 90 KB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 1 Tag