- Inhalt:
- Einführende Darstellung der grundlegenden Merkmale der Enzyme, ihrer Struktur und Funktion. Definition Enzyme Einleitung: Enzyme sind Biokatalysatoren Energetische Prozesse und Katalysewirkung Chemische Struktur der Enzyme Wirkung und Funktion der Enzyme
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Titel: Enzyme
Verlag: School Scout
Kategorie: Schule & Lernen, Fächer, Biologie
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