Richtig einkaufen - Glutenfrei
für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Intoleranzen
Autor*in: Hiller, Andrea
Reihe: Richtig einkaufen
Jahr: 2010
Sprache: Deutsch
Umfang: 105 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 19.03.2025
4.4
- Inhalt:
- Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit: Versteckte Glutenquellen in Lebensmitteln schon beim Einkaufen erkennen und meiden. Supermarkt, Restaurant und unterwegs - auf dem Prüfstand: Über 600 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fastfood in übersichtlichen Tabellen. Praktisches Bewertungs-System: Auf einen Blick sichtbar, welche Lebensmittel sicher glutenfrei sind, wann Sie die Zutatenliste lesen sollten und was Sie lieber im Regal stehen lassen.
Andrea Hiller leidet selbst unter Zöliakie. Sie arbeitet als Diätassistentin bei der Hammermühle, einem Unternehmen, das Produkte für Menschen mit Glutenunverträglichkeit herstellt. Bei TRIAS sind von ihr bereits erschienen: 'Köstlich essen bei Zöliakie' und 'Zöliakie: Mehr wissen - besser verstehen.'
Titelinformationen
Titel: Richtig einkaufen - Glutenfrei
Reihe: Richtig einkaufen
Autor*in: Hiller, Andrea
Verlag: Trias
ISBN: 9783830461906
Schlagwort: Lebensmittel, Ratgeber, Gluten, Unverträglichkeit, Glutenfreie Diät, Einheimische Sprue, Einkaufen
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Organe & Erkrankungen
Dateigröße: 673 KB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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