Honig
Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen
Autor*in: Frank, Renate
Jahr: 2019
Sprache: Deutsch
Umfang: 176 S.
Verfügbar
3.7
- Inhalt:
- Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrät, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.
Renate Frank ist Dipl.-Oecotrophologin MA, Fachrichtung Umwelt und Bildung, sowie Dozentin in der Erwachsenenbildung und Ernährungsberatung. Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit sind Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten mit einer ausgewogenen Ernährung, in der Honig einen wichtigen Platz einnimmt.
Titelinformationen
Titel: Honig
Autor*in: Frank, Renate
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818608910
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Heilmethoden
Dateigröße: 3 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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