Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden
Der Blitzkurs für Einsteiger
Autor*in: Schneider, Christine; Beiser, Rudi; Gliem, Maurice
Reihe: UlmerABAIJ96
Jahr: 2019
Sprache: Deutsch
Umfang: 464 S.
Verfügbar
3.0
- Inhalt:
- Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze – all diese Köstlichkeiten können Sie mit diesem Buch auch als Anfänger einfach und sicher draußen finden und bestimmen. Ob Bärlauch oder Thymian, ob Himbeere, Schlehe, Steinpilz oder Pfifferling – die 110 besten und leckersten Klassiker unter den Wildpflanzen und Waldpilzen werden leicht verständlich erklärt, so dass Sie gleich loslegen können. Feine Rezepte zum Genießen und gesunde Tees aus selbst gesammelten Heilpflanzen ergänzen das Buch kulinarisch.
Christine Schneider ist Diplom-Biologin und als Lektorin auf zielgruppengerechtes Konzipieren von Büchern und E-Learning-Produkten spezialisiert.
Rudi Beiser beschäftigt sich seit über 40 Jahren mit Heilkräutern und essbaren Wildpflanzen. Sein Interesse gilt vor allem der Volksmedizin und dem Kräuterbrauchtum vergangener Zeiten. Sein reichhaltiges Wissen über Pflanzen und seine langjährigen Erfahrungen gibt er heute als Dozent an verschiedenen Instituten und als erfolgreicher Buchautor weiter.
Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Titelinformationen
Titel: Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden
Reihe: UlmerABAIJ96
Autor*in: Schneider, Christine; Beiser, Rudi; Gliem, Maurice
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818610142
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Natur & Kosmos, Nachschlagewerke
Dateigröße: 39 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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