Das offizielle Kochbuch zur China Study
Über 120 vegane Rezepte
Auteur: Campbell, LeAnne
Année: 2015
Langue: Deutsch
Étendue: 288 P.
Disponible
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- Mit fast einer Million verkaufter Exemplare weltweit ist die China Study das revolutionärste Ernährungsbuch der letzten Jahre. Schonungslos wird aufgezeigt, wie die traditionelle Ernährungsweise in der westlichen Welt maßgeblich zur Verbreitung der dringlichsten Gesundheitsprobleme wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs beigetragen hat. Zum ersten Mal greift nun das China-Study-Kochbuch diese wissenschaftlichen Erkenntnisse auf, die darin enthaltenen Rezepte basieren auf den Forschungsergebnissen der Studie. LeAnne Campbell, Tochter des Koautors der China Study, hat eine Vielzahl von köstlichen, schnell zubereiteten veganen Mahlzeiten zusammengestellt, die ohne zusätzliches Fett und mit einem Minimum an Zucker und Salz auskommen. Sie sind optimal gesundheitsfördernd und bieten ein umwerfendes Geschmackserlebnis.
Die Ernährungswissenschaftlerin LeAnne Campbell praktiziert seit annähernd zwanzig Jahren eine vollwertige, vegane Ernährungsweise. Sie entdeckte vielfältige Möglichkeiten, ohne Verwendung von Tierprodukten oder zugesetztes Öl schnelle, einfache und schmackhafte Mahlzeiten zuzubereiten. Sie arbeitet und lebt mit ihren beiden Söhnen in Durham, North Carolina.
Informations sur le titre
Titre: Das offizielle Kochbuch zur China Study
Auteur: Campbell, LeAnne
Éditeur: Riva
ISBN: 9783864137662
Catégorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Taille du fichier: 23 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours
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