Intuitiv kochen
Mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi
Person: Segnit, Niki
Year: 2020
Language: German
Scope: 688 p.
Available
3.0
- Contents:
- "Was dieses Buch genauso besonders macht wie den Geschmacksthesaurus, ist neben der beeindruckenden Expertise der unvergleichliche Humor und die Persönlichkeit der Autorin." Yotam Ottolenghi"Intuitiv Kochen" ist ein praktisches Handbuch, das experimentierfreudigen Köchen helfen soll, ihre eigenen Rezepte zu entwickeln. Es basiert auf einer Reihe von Grundrezepten, die sich nahezu unendlich variabel erweisen, je nachdem, was im Kühlschrank, in der Saison oder auf dem Markt zu haben ist. Segnit weckt Lust an der Improvisation und vermittelt nützliches Wissen über Geschmackskombinationen. Eine originelle und brillant erzählte Anleitung zum kreativen Kochen und ein fesselnder Schmöker, der den Leser zwischen Herd und Sofa hin- und herreißt.
Title Information
Title: Intuitiv kochen
Person: Segnit, Niki
Translator: Pauli, Stephan
Publisher : Berlin Verlag
ISBN: 9783827079954
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 30 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days
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