Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen
Person: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke
Year: 2013
Language: German
Scope: 46 p.
Available
3.3
- Contents:
- Wenn sich die Blätter der Bäume verfärben und der Herbst Einzug hält, schenkt uns die Natur eine reiche Vielfalt an Früchten. In diesem Buch präsentieren die beiden Autorinnen ihre Lieblingsrezepte mit aromatischen Äpfeln, Birnen und saftigen Pflaumen. Raffinierte Kuchen und Torten, feines Gebäck, köstliche Desserts sowie allerlei Leckeres aus dem Glas und aus der Flasche bringen herbstlich-fruchtige Genüsse in die Küche und auf den Tisch.
Anne-Kathrin Bauer stammt aus einem kleinen Ort im Schwäbischen Wald. Die Liebe zum Kochen und Backen bekam sie von ihrer Mutter in die Wiege gelegt. Maßgeblich in ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist.
Title Information
Title: Herbstgenüsse mit Äpfeln, Birnen und Pflaumen
Person: Bauer, Anne-Kathrin; Godel, Friedericke
Editor: hnb media, hnb
Publisher : hnb-verlag
ISBN: 9783944266176
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 873 KB
Format: ePub
Loan period: 21 days
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