Koch dich nach Japan
30 genussvolle Fernweh-Rezepte: Ramen, Tempura, Sushi und mehr
Auteur: Dusy, Tanja
Année: 2022
Langue: Allemand
Étendue: 80 P.
Disponible
- Contenu:
- itadakimasu!In kaum einem anderen Land ist Essen, Genuss und Tischkultur so hoch angesehen wie im Land der aufgehenden Sonne. Längst haben nicht nur Sushi und Ramen es über die Inselgruppe hinaus geschafft und einen weltweiten Siegeszug angetreten – auch Tempura, Matcha und Sake stehen für die facettenreiche, aufregende Küche Japans.Egal ob Sie sich eine Schüssel Ramen gönnen möchten, klassisch Sushi zubereiten wollen oder für Freund*innen und Familie groß auftischen möchten – hier finden Sie das passende Rezept.In diesem Buch erwarten Sie:30 authentisch leckere RezepteOb mit Fleich, Fisch oder aber vegetarisch – hier herrscht japanische Vielfalt ohne großen Schnick-SchnackPraktische Grundlagen wie die richtige Zubereitung von Sushi-Reis und Ramen-BrühenAuthentisch japanische Küche zum kleinen Preis und im praktisch handlichen Format!Ob Misoshiru, Tonkatsu, Tori No Teriyaki,Goshiki Namasu oder Hotto Keiki –lassen Sie sich von den KöstlichkeitenJapansverzaubern und reisen Sie der Sonne entgegen. Ein Fest für alle Sinne – lassen Sie den Alltag hinter sich und tauchen Sie ein in die Tiefen der japanischen Kochkunst und der aufregenden Geschmackskompositionen!Gochisou sama deshita!
Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.
Informations sur le titre
Titre: Koch dich nach Japan
Auteur: Dusy, Tanja
Mitwirkende: Edition Michael Fischer GmbH
Éditeur: Edition Michael Fischer
ISBN: 9783745913941
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 8 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours