der OnleiheVerbundHessen. Alkoholische Gärung als technischer Prozess

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Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Année: 2001

Langue: Allemand

Étendue: 5 P.

Disponible

Contenu:
Versuchsanleitungen und Hinweise zur Versuchsauswertung zur Herstellung von Ethanol durch Gärung unter dem Aspekt der Edukt-Maximierung: - optimales Substrat (Glucose, Fructose, Saccharose, Maltose, Stärke) - optimale Temperatur - optimale Substrat-Konzentration - Einfluss der Produkt-Konzentration

Titre: Alkoholische Gärung als technischer Prozess

Éditeur: School Scout

Catégorie: École & apprentissage, Matières, Chimie

Taille du fichier: 90 Ko

Format: PDF

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Durée du prêt: 1 jour