Ernte am Wegrand
Wildkräuter, Früchte und Beeren
Auteur: Recht, Christine
Année: 2013
Langue: Allemand
Étendue: 128 P.
Disponible
4.8
- Contenu:
- Schätze am Wegrand - Kompakt für die Jackentasche - 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte - Viele Grundrezepte lassen Platz für Variation Holunder, Bärlauch, Johanniskraut – unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.
- Christine Recht, Neuried, war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.
Informations sur le titre
Titre: Ernte am Wegrand
Auteur: Recht, Christine
Éditeur: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783800190782
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Jardins & plantes
Taille du fichier: 49 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours
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