![Weber's Mediterranes Grillen](https://static.onleihe.de/images/gu/20170130/9783833852893/tn9783833852893l.jpg)
Weber's Mediterranes Grillen
Auteur: Purviance, Jamie
Année: 2016
Langue: Allemand
Étendue: 104 P.
Disponible
4.0
- Contenu:
- Ein laues Sommerlüftchen, ein Glas Wein - und vom Grill ziehen verführerische Düfte herüber Urlaubsfeeling macht sich breit, und die Terrasse rückt schlagartig ganz nah ans Meer. Wer macht es möglich? Jamie Purviance, der Grill-Experte Nummer 1! In 80 neuen Rezepten huldigt er den vielen Aromen und Zutaten der Mittelmeerküche. Folgen Sie ihm auf seiner kulinarischen Reise und entdecken Sie in Serranoschinken gewickelte Feigen mit Ziegenkäse, Baba Ganoush, Wolfsbarsch mit Basilikum-Gremolata, Hähnchen-Tajine mit Safran, Pfirsichtarte mit Mandelguss und viele weitere Rezepte. Schwelgen Sie in neuen aromatischen Kombinationen und genießen Sie abwechslungsreiche Menüs vom Grill - von der Vorspeise bis zum Dessert. Ebenfalls inklusive: die Grundlagen des Grillens mit Kohle und Gas sowie detaillierte Tabellen zu Gar- und Marinierzeiten für Fleisch, Fisch und Gemüse. So gelingt der Ausflug ans Mittelmeer perfekt!
Informations sur le titre
Titre: Weber's Mediterranes Grillen
Auteur: Purviance, Jamie
Éditeur: Gräfe und Unzer
ISBN: 9783833852893
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 13 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours
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