Gin
Geschichte - Herstellung - Marken
Auteur: Schäfer, Bernhard
Série: Getränke
Année: 2016
Langue: Allemand
Étendue: 96 P.
Disponible
- Contenu:
- Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen Illustrationen. Dazu Cocktailklassiker und moderne Gincocktails zum Selbermixen des Kultgetränks.
- Bernhard Schäfer begann seine hochprozentige Karriere 1985 während seines Studiums - allerdings nicht an der Universität, sondern hinter der Theke einer Cocktailbar. Wenige Jahre später hielt er bereits Vorträge über Spirituosen. 1996 wurde er zum 'Keeper of the Quaich' ernannt, und 2007 erhielt er den Titel 'Master of the Quaich'. Bernhard Schäfer ist Mitbegründer der ENSE (European Network of Spirit Experts) und seit 1997 Juryangehöriger bei vielen internationalen Spirituosen-Wettbewerben. Er ist Mitglied der GIN GUILD, einer traditionsreichen internationalen Vereinigung von Ginkennern und -produzenten, die sich weltweit der Förderung qualitativ hochwertigen Gins widmet
Informations sur le titre
Titre: Gin
Série: Getränke
Auteur: Schäfer, Bernhard
Éditeur: Hallwag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN: 9783833861093
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 15 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours