Schwäbisch Crossover
Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt
Auteur: Schaldach, Nileen Marie
Année: 2019
Langue: Allemand
Étendue: 128 P.
Disponible
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- Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.
Nileen Marie Schaldach ist Food- und Travelbloggerin, Foodfotografin und Kochbuchautorin. Auf ihrem Blog „Schätze aus meiner Küche“ zeigt sie seit 2012 köstliche Rezepte und gibt Tipps für kulinarische Reisen.
Informations sur le titre
Titre: Schwäbisch Crossover
Auteur: Schaldach, Nileen Marie
Éditeur: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818609986
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 17 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours