Kohl & Co.
Heimisches Superfood neu entdeckt
Yazar: Kittler, Martina
Sıra: GU Küchenratgeber
Yıl: 2022
Dil: Deutsch
Kapsam: 64 S.
Mevcut
- İçerik:
- Eine Familie voll Superstars – wer möchte die nicht kennenlernen? Der Küchenratgeber Kohl & Co. ist die VIP-Einladung dazu: V-ielseitig, I-nnovativ und auch für Ungeübte ganz P-roblemlos stellt er mit Rezepten und Tipps die zahlreichen Kohlsorten und ihre Talente vor – von Brokkoli, Blumen-, Rosen-, Chinakohl über Wirsing, Pak Choi, Rot-, Spitz- und Weißkohl bis Kohlrabi – und verrät das Erfolgsgeheimnis der vitaminstarken Alleskönner: Sie treten rund ums Jahr in jeder Region auf, stecken voll gesunder innerer Werte und machen als Suppe, Salat, Snack, Beilage und Hauptgericht immer gute Laune. Ob Kohlrabi-Carpaccio, Spitzkohl-Risotto, Rosenkohl-Curry oder Wirsing-Birnen-Slaw – die Kohlköpfe rocken den Familientisch!
Martina Kittler ist Oecotrophologin und Autorin zahlreicher Kochbücher. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
Eser başlığı ile ilgili bilgiler
Yayın adı: Kohl & Co.
Sıra : GU Küchenratgeber
Yazar: Kittler, Martina
Yayınevi: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN: 9783833887208
Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Yemek ve hamur işleri yapmak
Dosya büyüklüğü: 14 MB
Biçim: ePub
Ödünç alma süresi: 21 Gün