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- Naschkatzen aufgepasst, jetzt wird es heiß! Koch-Artist Manuel Weyer zeigt in "Süß Grillen" mit mehr als 50 einzigartigen süßen Rezepten die Schokoladenseite des Grillens: Von Brombeer-Pies bis Brownie-Pops, von knusprigen Fruchtspießen bis Mango-Kokos-Eisbombe, von Schokoladen-Feigen-Tarte bis Vanilleschmarren mit Erdbeerröster - hier bleibt kein (Dessert-) Wunsch offen. Manuel Weyer wirft alles auf den Rost oder in die Schale, was süß ist, und verwandelt es in schnelle, leckere Naschereien vom Grill, aufgespießte freche Früchtchen oder Festliches zum Dahinschmelzen. Abgerundet werden die Rezeptideen mit süßen Saucen, Pesto und Dips.
- Foodartist, Rezeptentwickler, Foodstylist und Kochbuchautor: Manuel Weyer ist ein Tausendsassa mit einem besonderen Faible fürs Thema "Grillen". Nach seinem Allround-Grillbuch "365 Tage Grillen" konzentriert er sich jetzt auf süßes Grillen. Erfahrungen hat er in diversen Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland gesammelt. Seit 2015 ist der 34-Jährige selbstständig mit manuel weyer culinary art, unterteilt in "cook art", "grill art" und "food art".
Eser başlığı ile ilgili bilgiler
Yayın adı: Süß Grillen
Yazar: Weyer, Manuel
Yayınevi: ZS Verlag GmbH
ISBN: 9783898836937
Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Yemek ve hamur işleri yapmak
Dosya büyüklüğü: 14 MB
Biçim: ePub
Ödünç alma süresi: 21 Gün