Verbrannte Mandeln
Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht
Yazar: Bommert, Wilfried; Landzettel, Marianne
Yıl: 2017
Dil: Deutsch
Kapsam: 260 S.
Mevcut
4.5
- İçerik:
- Der Klimawandel geht auch durch den Magen. Die Agrarwende steht an, nur Nachhaltigkeit kann unsere Ernährung sichern. Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir den veränderten Bedingungen begegnen können.
- Wilfried Bommert, promovierter Agrarwissenschaftler, war Begründer und Leiter der Umweltredaktion des WDR und ist Mitbegründer des Instituts für Welternährung, Berlin.
Eser başlığı ile ilgili bilgiler
Yayın adı: Verbrannte Mandeln
Yazar: Bommert, Wilfried; Landzettel, Marianne
Yayınevi: dtv Verlagsgesellschaft
ISBN: 9783423431804
Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Çevre ve çevre koruma, Tarım ve gıda sanayi
Dosya büyüklüğü: 1 MB
Biçim: ePub
Ödünç alma süresi: 21 Gün
Kullanıcı değerlendirmesi
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