der OnleiheVerbundHessen. Low Carb - Brot Brötchen

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Low Carb - Brot & Brötchen

Low Carb - Brot & Brötchen

Yazar: Hola-Schneider, Petra

Yıl: 2019

Dil: Deutsch

Kapsam: 83 S.

Mevcut

4.0

İçerik:
Was geht über liebevoll geknetetes Brot und von Hand geformte Brötchen, duftend frisch aus dem Ofen? Ob Weißbrot mit Schokoaufstrich, Sonntagsbrötchen zum Rührei oder Roggenschnitte mit Lachs - schon morgens überfällt einen die Lust, sich quer durch den Backshop zu schlemmen. Mit den fantastischen und abwechslungsreichen Low-Carb-Rezepten in diesem Buch geht das ganz ohne Reue. Statt Weizen, Roggen und Co. landen hier Nussmehl, Saaten, Quark und Frischkäse im Teig und machen ihn herrlich fluffig und gesund. Das Beste: Aus Brötchen und Brot werden im Nu auch Burger, Arme Ritter, saftige Ofenschlupfer oder ein knuspriger Brotsalat. Low-Carb-Queen Petra Hola-Schneider setzt auf neue, überraschende Kombinationen und gibt Tipps für Frühstück, Brunch und "Brinner". In ihrem neuen Buch finden Freunde deftiger Brotzeiten allerlei Ideen für selbst gemachtes "Drunter" und "Drüber". Tschüss Bäckerei, denn selbst gebacken schmeckt einfach besser!
Yazar metin:
Die Foodbloggerin, Personalberaterin und Dolmetscherin ist zwischen Mehlspeisen und Knödeln in Böhmen aufgewachsen. Kochen, Backen und gutes Essen wurden Petra Hola-Schneider sozusagen in die Wiege gelegt. Dabei  verzichtet sie auf  Weißmehl und Zucker, bevorzugt hochwertige,  möglichst naturbelassene Produkte und punktet mit ihren Low-Carb-Kuchen, -Torten, -Cupcakes und -Muffins auf ihrem Blog _Holladiekochfee_.

Yayın adı: Low Carb - Brot & Brötchen

Yazar: Hola-Schneider, Petra

Yayınevi: ZS Verlag GmbH

ISBN: 9783898839518

Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Yemek ve hamur işleri yapmak

Dosya büyüklüğü: 43 MB

Biçim: ePub

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Ödünç alma süresi: 21 Gün

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