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Titel 1-5 von 5


Schneider, Christine; Gliem, Maurice

Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie das Pilze ...

Im Bestand seit: 19.11.2022

Verfügbar

Schuster, Gerhard; Schneider, Christine

10 Pilze

Die sichersten Arten finden und bestimmen

Sie haben keinen blassen Schimmer vom Pilzesammeln, möchten aber so gerne einmal einen Steinpilz ode ...

Im Bestand seit: 19.11.2022

Verfügbar

Schneider, Christine; Waltmann, Volker

Affinieren - die Kunst der Käse-Veredelung

Käsespezialitäten pflegen, veredeln und genießen

3.0

Wer glaubt, Käse sei einfach nur Käse, der irrt. Maître-Affineur Volker Waltmann weiht uns ein in di ...

Im Bestand seit: 22.11.2019

Verfügbar

Schneider, Christine; Gliem, Maurice; Beiser, Rudi

Wild- und Heilkräuter, Beeren und Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

3.0

Wildkräuter, Heilkräuter, wilde Beeren, Nüsse und Pilze - all diese Köstlichkeiten können Sie mit di ...

Im Bestand seit: 24.06.2019

Verfügbar

Der Pilzwegweiser für Einsteiger - Pilze finden und sicher bestimmen - Der richtige Zeitpunkt zum Pi ...

Im Bestand seit: 12.04.2011

Voraussichtlich verfügbar ab: 21.06.2023