Die Suppe lügt
die schöne neue Welt des Essens
Autor*in: Grimm, Hans-Ulrich
Jahr: 2014
Sprache: German
Dauer: 261 min
Voraussichtlich verfügbar ab: 22.03.2025
4.6
- Inhalt:
- Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen. Der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Titelinformationen
Titel: Die Suppe lügt
Autor*in: Grimm, Hans-Ulrich
Sprecher: Preiss, Frank
Verlag: ABOD Verlag
ISBN: 9783954712274
Kategorie: Non-Fiction & Guidebooks, Health, Nutrition & Diet
Dateigröße: 255 MB
Format: eAudio Stream
Max. Ausleihdauer: 14 Tage
Nutzer - Bewertung
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