Die Suppe lügt
die schöne neue Welt des Essens
Auteur: Grimm, Hans-Ulrich
Année: 2014
Langue: Allemand
Durée: 261 min
Disponible
4.6
- Contents:
- Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen. Der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.
Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Title Information
Title: Die Suppe lügt
Person: Grimm, Hans-Ulrich
Récitant: Preiss, Frank
Publisher : ABOD Verlag
ISBN: 9783954712274
Category: Traités & guides, Santé, Alimentation & régimes
File size: 255 MB
Format: eAudio Stream
Loan period: 14 jours
User rating
- Number of ratings:
- 12
- Average rating: