Ernährungsratgeber Osteoporose
Genießen erlaubt! ; [über 600 Rezepte - herzhaft und süß ; mit Kalorien-, Nährwert-, Kalzium- und Phosphatangaben pro Portion ; mit vielen Tipps für den Alltag]
Autor*in: Müller, Sven-David; Weißenberger, Christiane
Jahr: 2008
Sprache: Deutsch
Umfang: 140 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 31.08.2025
4.0
- Inhalt:
- Als Osteoporose bezeichnet man eine Knochenkrankheit, die zu einer verminderten Knochensubstanz und damit zu einer erhöhten Knochenbrüchigkeit führt. Vorbeugung ist das oberste Prinzip für eine erfolgreiche Osteoporosebekämpfung: Durch ausreichend Bewegung und die richtige Ernährung kann man eine hohe Knochendichte erreichen und den Knochenschwund bremsen. Dabei gelten drei Grundsätze: kalziumreiche Nahrung, vitaminreiche Nahrung und das Vermeiden von Nahrungsmitteln, die dem Knochenaufbau entgegen wirken, auch 'Knochenräuber' genannt. Der Ernährungsratgeber Osteoporose informiert ausführlich über die Krankheit, die Behandlungsmöglichkeiten und die Vorbeugung. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen. Die leckeren Rezepte wurden von Experten entwickelt. Pro Portion sind die Kalzium-, Phosphat und Nährstoffwerte genau angegeben.
Diätassistent Sven-David Müller ist Autor zahlreicher Ernährungsratgeber. Christiane Weißenberger ist Diät- und Diabetesassistentin und hat sich auf die Beratung von Diabetikern und Menschen, die unter ernährungsbedingten Folgekrankheiten leiden, spezialisiert.
Titelinformationen
Titel: Ernährungsratgeber Osteoporose
Autor*in: Müller, Sven-David; Weißenberger, Christiane
Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft
ISBN: 9783899935547
Schlagwort: Osteoporose, Kochbuch
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Organe & Erkrankungen
Dateigröße: 2 MB
Format: PDF
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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