Craft-Bier für Ungeduldige
Schnell, spannend, selbst gebraut
Person: Laudage, Ferdinand
Year: 2023
Language: German
Scope: 128 p.
Available
- Contents:
- Am Ende des Monats ist ein Easy-Drinking-Party-Bier gefragt? Mit dieser Brauanleitung haben Heimbrauer statt bisher nach langen 6 Wochen nach nur 2 Wochen trinkreifes Bier, unkompliziert und ohne Risiko. Keinen kühlen Keller zum Brauen? Auch kein Problem, jetzt kann sogar im Sommer unterm Dach gebraut werden. – In seinem Buch verknüpft der Biersommelier Ferdinand Laudage kaum bekannte „Wunderhefen“ mit verkürztem Kochen und anderen Zeitsparern und eröffnet so dem ungeduldigen Hobbybrauer ganz neue zeitliche und geschmackliche Horizonte – vom Summer Ale über ein KVEIPA bis zum Kveik Quick Sour. Mit Rezepten und Downloads für Einsteiger und Fortgeschrittene.
- Ferdinand Laudage ist Journalist und diplomierter Biersommelier. Er braut seit 2013 selbst und gibt seine Erfahrungen bei Brauseminaren und Bierverkostungen in seiner Bieragentur weiter.
Title Information
Title: Craft-Bier für Ungeduldige
Person: Laudage, Ferdinand
Publisher : Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818621445
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Cooking & Baking
File size: 13 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days