Glutenfrei leben für Dummies
Person: Korn, Danna
serial: Für Dummies
Year: 2012
Language: German
Scope: 328 p.
Expected to be available from: Mar 19, 2025
- Contents:
- Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden können. Über 50 Rezepte der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. zu Frühstück, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.
Danna Korn, Expertin für glutenfreie Ernährung, hält viele Vorträge vor Medizinern, Zöliakie-Patienten, Eltern zöliakiekranker Kinder, Eltern autistischer Kinder, die ihre Kinder gluten- und kaseinfrei ernähren möchten, und vor vielen anderen, die Interesse an der glutenfreien Lebensweise haben. Außerdem übernahm sie bereits mehrfach die Moderation beim Internationalen Zöliakie-Symposium.
Title Information
Title: Glutenfrei leben für Dummies
serial: Für Dummies
Person: Korn, Danna
contributor: Wiley-VCH
Publisher : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
ISBN: 9783527668397
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Health, Nutrition & Diet
File size: 2 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days