Glutenfrei leben für Dummies
autor: Korn, Danna
serie: Für Dummies
año: 2012
idioma: Deutsch
tamaño: 328 p.
Disponible previsiblemente a partir de: 10-abr-2025
- contenido:
- Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden können. Über 50 Rezepte der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. zu Frühstück, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.
Danna Korn, Expertin für glutenfreie Ernährung, hält viele Vorträge vor Medizinern, Zöliakie-Patienten, Eltern zöliakiekranker Kinder, Eltern autistischer Kinder, die ihre Kinder gluten- und kaseinfrei ernähren möchten, und vor vielen anderen, die Interesse an der glutenfreien Lebensweise haben. Außerdem übernahm sie bereits mehrfach die Moderation beim Internationalen Zöliakie-Symposium.
Información de título
título: Glutenfrei leben für Dummies
serie: Für Dummies
autor: Korn, Danna
Mitwirkende: Wiley-VCH
editorial: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
ISBN: 9783527668397
categoría: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Ernährung & Diät
tamaño del archivo: 2 MB
formato: ePub
plazo del préstamo: 21 dias