Linsenlust
45 Rezepte aus aller Welt
autor: Kolip, Petra
serie: Genusswelten
año: 2011
idioma: Deutsch
tamaño: 96 p.
Disponible previsiblemente a partir de: 17-may-2025
4.2
- Contents:
- Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel enthält so viel Eiweiß und Ballaststoffe und ist dabei so vielfältig wie die Linse. Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat für Salate, Suppen und Brotaufstriche. Ob bodenständige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lässt sich vielseitig abwandeln.
Dr. Petra Kolip ist Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung an der Universität Bielefeld. Als passionierte Köchin experimentiert sie gern mit Speisen - seit vielen Jahren leidenschaftlich vor allem mit Linsen.
Title Information
Title: Linsenlust
serial: Genusswelten
Person: Kolip, Petra
Publisher : Cadmos Verlag
ISBN: 9783840465185
Category: Materiales de no ficción & auto-ayuda, Hobby & lifestyle, Cocina & repostería
File size: 3 MB
Format: ePub
Loan period: 21 dias
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