Kräuter!
Gartenspaß und Kochvergnügen mit heimischen und exotischen Kräutern
Auteur: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Année: 2008
Langue: Allemand
Étendue: 198 P.
Devrait être disponible à partir de: 4 mai 2024
4.5
- Contenu:
- Grüne Welt der Kräuter: - Kräuter sammeln oder selbst ziehen, vermehren, ernten und konservieren. - Bärlauch und Minze im Mittelpunkt sowie zahlreiche bekannte Kräuter im Porträt. - Raffinierte Rezepte aus der aromatischen Kräuterküche zubereiten. - Exotische Kräuter kennenlernen und fremdländische Genüsse zaubern. Für Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans
- Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, selbstständige Lektorin und Übersetzerin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby. Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin für Sachbücher mit einer speziellen Vorliebe fürs Gärtnern, fürs Kochen und die Entwicklung von Rezepten. Agnes Pahler studierte an der TU München-Weihenstephan Gartenbauwissenschaften und arbeitete lange Zeit im Verlag Eugen Ulmer als Lektorin für populäre und wissenschaftliche Gartenbücher. Brigitte Kleinod, Waldems bei Frankfurt, ist Diplom-Biologin und erfolgreiche Ulmer-Autorin.
Informations sur le titre
Titre: Kräuter!
Auteur: Lehari, Gabriele; Boss-Teichmann, Claudia; Pahler, Agnes
Éditeur: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783800117499
Catégorie: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 32 Mo
Format: PDF
Durée du prêt: 21 jours
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