Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
über 90 Rezepte: Unbeschwert genießen trotz mehrerer Unverträglichkeiten
Auteur: Kamp, Anne; Schäfer, Christiane
Année: 2009
Langue: Allemand
Étendue: 143 P.
Disponible
4.1
- Contenu:
- Schon eine Lebensmittel-Intoleranz alleine macht das Kochen und Essen schwierig. Doch was tun, wenn man gleichzeitig an mehreren Unverträglichkeiten leidet? Wenn Fruchtzucker und Milchzucker, möglicherweise auch Sorbit und Histamin zu Beschwerden führen? Jetzt hat das mühevolle Zusammensuchen aus unterschiedlichen Büchern ein Ende. Denn dieses Kochbuch bietet Ihnen erstmals fast 100 Rezepte, die für alle Betroffenen geeignet sind.Der 3-Stufen-Plan für Beschwerdefreiheit: Mit diesem in der Praxis erprobten Ernährungsfahrplan erhöhen Sie Ihre Verträglichkeit gegenüber den bislang problematischen Lebensmitteln.Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit!
- Die Oecotrophologinnen Anne Kamp und Christiane Schäfer beraten beide schwerpunktmäßig Patienten mit Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und -Allergien. Christiane Schäfer arbeitet in einer Hamburger allergologischen Schwerpunktpraxis, Anne Kamp freiberuflich in Neuenkirchen / Münsterland. Beide erleben bei ihrer täglichen Arbeit, dass immer mehr Menschen gleichzeitig an mehreren Intoleranzen leiden.
Informations sur le titre
Titre: Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
Auteur: Kamp, Anne; Schäfer, Christiane
Éditeur: Trias
ISBN: 9783830438052; 9783830462859
Mot-clé: Fructoseunverträglichkeit, Lactoseintoleranz, Sorbit, Kochbuch, Ratgeber
Catégorie: Traités & guides, Santé, Alimentation & régimes Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
Taille du fichier: 153 Mo
Format: ePub
Durée du prêt: 21 jours
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