Schwäbisch Crossover
Spätzle, Maultaschen & Co. einmal um die Welt
Person: Schaldach, Nileen Marie
Year: 2019
Language: Allemand
Scope: 128 p.
Available
- Contents:
- Schwäbisch Crossover vereint heiß geliebte Klassiker der schwäbischen Küche mit typischen Aromen internationaler Spezialitäten. Food-Bloggerin Nileen Marie Schaldach hat sich von Kochkünsten aus aller Welt inspirieren lassen und eröffnet in ihrer Crossover-Küche völlig neue Geschmackswelten. Sensationelle Gerichte wie Alblinsengemüse mit Wiener Backhendl, Maultaschen mit Wokgemüse und Kartoffelsalat mit Tuna-Tataki gelingen Anfängern wie Hobbyköchen und reichen von schneller Alltagsküche bis zum Fingerfood-Buffet. Lassen Sie die Grenzen zwischen den landestypischen Kochstilen verschmelzen und bringen Sie mit einer Prise Kreativität unvergleichliche Geschmacksfreuden in die schwäbische Küche.
Nileen Marie Schaldach ist Food- und Travelbloggerin, Foodfotografin und Kochbuchautorin. Auf ihrem Blog „Schätze aus meiner Küche“ zeigt sie seit 2012 köstliche Rezepte und gibt Tipps für kulinarische Reisen.
Title Information
Title: Schwäbisch Crossover
Person: Schaldach, Nileen Marie
Publisher : Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783818609986
Category: Traités & guides, Hobby & mode de vie, Cuisine & pâtisserie
File size: 17 MB
Format: ePub
Loan period: 21 days