der OnleiheVerbundHessen. Wildkräuter im Herbst und Winter

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Wildkräuter im Herbst und Winter

Wildkräuter im Herbst und Winter

Frische Pflanzenkraft in der kalten Jahreszeit genießen. Über 40 Wildpflanzen sammeln und zubereiten

Yazar: Hissel, Janine; Rechenburg, Liesa

Yıl: 2022

Dil: Deutsch

Kapsam: 128 S.

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İçerik:
Im Herbst und Winter wächst nichts mehr? Doch, tut es! Entdecken sie über 40 Wildkräuter, die Sie sammeln können, wenn es draußen kalt und ungemütlich wird. Dazu über 40 raffinierte Rezepte mit dem ganz besonderen Wildkräuterkick, denn in der dunklen Jahreszeit entfalten viele Kräuter ganz andere Geschmacksnoten als im Frühjahr und Sommer. Die Wildkräuterexpertinnen Janine Hissel und Liesa Rechenburg zeigen Ihnen, wo Sie die Pflanzen finden und wie Sie sie verarbeiten und genießen können. Vom praktischen Powersnack to-go bis zum festlichen Menü. Holen Sie sich auch in der kalten Jahreszeit die Power der wilden Kräuter auf den Tisch.

Yayın adı: Wildkräuter im Herbst und Winter

Yazar: Hissel, Janine; Rechenburg, Liesa

Yayınevi: Verlag Eugen Ulmer

ISBN: 9783818618902

Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Doğa ve evren, Ansiklopediler

Dosya büyüklüğü: 61 MB

Biçim: PDF

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Ödünç alma süresi: 21 Gün