Ernte am Wegrand
Wildkräuter, Früchte und Beeren
Yazar: Recht, Christine
Yıl: 2013
Dil: Deutsch
Kapsam: 128 S.
Mevcut
4.8
- İçerik:
- Schätze am Wegrand - Kompakt für die Jackentasche - 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte - Viele Grundrezepte lassen Platz für Variation Holunder, Bärlauch, Johanniskraut - unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.
Christine Recht, Neuried, war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.
Eser başlığı ile ilgili bilgiler
Yayın adı: Ernte am Wegrand
Yazar: Recht, Christine
Yayınevi: Verlag Eugen Ulmer
ISBN: 9783800190782
Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Bahçe ve bitkiler
Dosya büyüklüğü: 48 MB
Biçim: ePub
Ödünç alma süresi: 21 Gün
Kullanıcı değerlendirmesi
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